Usposabljanje iz HACCP sistema
Seznanili se boste s sistemom HACCP in osvežili oziroma pridobili znanje o varnosti hrane ter načelih sistema HACCP in spremljajočih higienskih programov.
Predavanje je primerno predvsem za tiste, ki se s HACCP sistemom srečujete v okviru začetka opravljanja podjetniške dejavnosti oz. dopolnilne dejavnosti na kmetiji. Predavanje je primerno tudi za kmete ali druge posameznike, ki svoje pridelke in živilske izdelke prodajajte na domu ali na tržnicah ali želite začeti s tako prodajo.
Predavanje je namenjeno udeležencem iz območja občin Cerkno in Idrija, saj ga financirajo omenjene občine.
Kdaj: ponedeljek, 21. 9. 2020, ob 16.00 uri
Kje: Učilnica ICRUM, Mestni trg 2, Idrija
Izvajalec: Nacionalni laboratorij za zdravje, okolje in hrano
Prijave: obvezna je predhodna prijava najkasneje do 17. 9. 2020 na naslov prijava@icra.si, na 05 37 20 180 ali preko spodnjega obrazca
Delavnica je za udeležence brezplačna. Prijave sprejemamo do 17. 9. 2020 oziroma do zasedbe prostih mest. Prijave so OBVEZNE!
Predavanje je organizirano s podporo Občine Idrija in Občine Cerkno.
Prijava
